脳・メンタル– category –

うつ・気分の落ち込みを改善する食べ物を科学的に解説。セロトニン・ドーパミン合成に必要なトリプトファン・オメガ3・B群を豊富に含む食材10選と、気分を悪化させる食品をわかりやすくご紹介します。

記憶力と脳機能を高める食事を科学的に解説。DHAを含む青魚・抗酸化作用のブルーベリー・コリンが豊富な卵など脳をサポートする食材10選と、脳の老化を促進する食品をご紹介します。

不安・パニックを和らげる食べ物10選を解説。GABA・マグネシウム・トリプトファン・テアニンが豊富な食材で神経系を落ち着かせる方法と、不安を悪化させる食品をご紹介します。

認知症・アルツハイマーを予防する食べ物10選を解説。ブルーベリー・青魚・くるみ・ターメリック・緑茶など、アミロイドβ蓄積を抑えBDNFを高める食材とMIND食をご紹介します。

集中力・やる気を高める食べ物10選をドーパミン・ノルアドレナリン・脳血流の観点から解説。記憶力とは異なる「行動力と集中持続」をサポートする食材と習慣をご紹介します。