食品選び

サケやエビ・カニが赤〜オレンジ色をしているのはなぜかご存知ですか？その色の正体が「アスタキサンチン」です。カロテノイドの一種であるアスタキサンチンは、ベータカロテンの約40倍、ビタミンEの約550倍ともいわれる強力な抗酸化能が注目されており...

「水溶性と脂溶性の両方で働く抗酸化物質」として注目を集めるαリポ酸（別名：チオクト酸・アルファリポ酸）。他の抗酸化成分と連携してはたらく「抗酸化ネットワーク」の中心的な役割を担い、エネルギー代謝のサポートにも深く関わっています。この記事では...

「最近疲れが抜けにくくなった」「エネルギー不足を感じる」という方に注目されているのがCoQ10（コエンザイムQ10）サプリメントです。ミトコンドリアでのエネルギー産生に欠かせないCoQ10は、年齢とともに体内で合成量が減少することが知られて...

「セレンってどんな栄養素？」「どの食品に多く含まれているの？」と気になっている方へ。セレン（Selenium）は微量ながら体内で欠かせないミネラルで、抗酸化酵素の構成成分として、また甲状腺ホルモンの代謝に深く関与することが知られています。食...

毎日の食事で健康に気を遣いたい——そう思いながらも、「スペルミジンサプリおすすめランキングって、実際どんな体への効果があるの？」と気になっていませんか？ スペルミジンサプリおすすめランキングには、体の老化をゆるやかにしたり、体の調子を整えた...

毎日の食事で健康に気を遣いたい——そう思いながらも、「亜鉛が豊富な食品ランキングって、実際どんな体への効果があるの？」と気になっていませんか？ 亜鉛が豊富な食品ランキングには、体の老化をゆるやかにしたり、体の調子を整えたりする成分が豊富に含...

毎日の食事で健康に気を遣いたい——そう思いながらも、「ビタミンAが豊富な食品ランキングって、実際どんな体への効果があるの？」と気になっていませんか？ ビタミンAが豊富な食品ランキングには、体の老化をゆるやかにしたり、体の調子を整えたりする成...

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