食品選び

クルクミンはウコン（ターメリック）に含まれる黄色い色素成分で、インドのアーユルヴェーダでは古くから健康のために使われてきたポリフェノールです。日本でも「ウコン」は健康食品として広く親しまれており、近年は抗酸化作用・肝臓の健康サポートなど様々...

ルテインはカロテノイドの一種で、目の網膜の中心部「黄斑部」に高濃度に蓄積されている色素成分です。スマートフォンやパソコンの普及でブルーライトにさらされる時間が増えた現代、目の健康維持のために注目されている成分のひとつです。 ルテインは体内で...

ビタミンB群はB1・B2・B3（ナイアシン）・B5（パントテン酸）・B6・B7（ビオチン）・B9（葉酸）・B12の8種類からなる水溶性ビタミンの総称です。それぞれが異なる役割を持ちながら互いに補い合い、エネルギー代謝・神経機能・赤血球の形成...

ビタミンCは私たちの体に欠かせない水溶性ビタミンのひとつです。強力な抗酸化作用を持ち、コラーゲン合成のサポート・免疫機能の維持・鉄の吸収促進など、多くの生理機能に関与しています。体内では合成できないため、毎日食事やサプリで補う必要があります...

NMN（ニコチンアミドモノヌクレオチド）は、細胞エネルギー産生とDNA修復に欠かせない補酵素「NAD+（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）」の前駆体です。NAD+は全身の細胞に存在し、エネルギー代謝・サーチュイン（長寿遺伝子）の活性化に...

腸内には約100兆個・1,000種類以上の微生物が暮らしており、その集合体を「腸内フローラ」と呼びます。近年の研究で、腸内環境が免疫機能・代謝・精神的な健康とも深く関連していることがわかってきました。プロバイオティクスとは、腸内フローラのバ...

亜鉛は体内で300種類以上の酵素の活性に関わる必須ミネラルです。免疫機能のサポート・皮膚や髪の健康維持・味覚・嗅覚・男性ホルモンの合成サポートなど、多岐にわたる生理機能と深く関わっています。それほど重要な栄養素でありながら、現代の食生活では...