長寿の科学TV

40代・50代の健康

ビタミンD不足の症状と対策|日本人の8割が不足する理由と食事・日光の摂り方

ビタミンD不足の症状・原因と効率的な補い方を解説。日本人の8割が不足するビタミンDは骨・免疫・メンタルに深く関わります。
40代・50代の健康

マグネシウム不足のサイン10個|現代人に最も不足している栄養素の補い方

マグネシウム不足の症状・サイン・原因と食事での補い方を解説。足がつる・眠れない・疲れやすいはマグネシウム不足のサインかもしれません。
40代・50代の健康

40代・50代が不足しがちな栄養素7選|症状と食事で補う方法

40代・50代になると不足しやすい栄養素とその症状・食事で補う方法を解説。疲れやすい・太りやすい・記憶力低下は栄養不足のサインかもしれません。
食品添加物

無添加食品の賢い選び方|スーパーで実践できるラベルの読み方と落とし穴

「無添加」「オーガニック」表示の正しい意味と落とし穴を解説。スーパーで今日から実践できるラベルの読み方、本当に安全な食品を見分ける5つのポイントを詳しく紹介。
食品添加物

加工食品の添加物一覧|毎日食べているのに知らない危険成分30選

超加工食品に潜む添加物を徹底解説。NOVA分類で理解する加工度レベル、毎日の食事で気づかず摂取している危険な添加物30種類と、食品表示の正しい読み方を解説。
食品添加物

コンビニ食品の添加物実態|よく買う商品に潜む危険成分リスト

おにぎり、サンドイッチ、カップ麺など身近なコンビニ食品に含まれる添加物を徹底調査。特に気をつけるべき危険成分と、コンビニでも選べる比較的安全な商品の選び方を解説。
食品添加物

乳化剤・増粘剤が腸内環境を壊す|パンや加工食品に潜む腸に悪い添加物

パンやアイスクリームなどに含まれる乳化剤・増粘剤が腸粘膜を破壊するという研究を解説。リーキーガット症候群との関連、避けるべき乳化剤の種類と見分け方。
長寿・アンチエイジング

白砂糖の危険性|精製糖が体に与える7つのダメージと安全な代替甘味料

毎日の食事に潜む白砂糖の危険性を解説。老化促進・免疫低下・腸内環境破壊など7つのリスクと、体に優しい砂糖の代替品を紹介。長寿のために今すぐ減らすべき理由がわかります。
食品添加物

食品着色料の危険性|タール色素・カラメル色素を避けるべき理由と見分け方

食品に使われる着色料(タール色素・カラメル色素)の危険性を解説。子どもに特に影響するとされるADHDとの関連、発がんリスク、日本で使用禁止になっていない理由も詳しく説明します。
食品添加物

人工甘味料の危険性|アスパルテーム・スクラロース・アセスルファムKは本当に安全か

ゼロカロリー飲料や糖質制限食品に含まれるアスパルテーム・スクラロース・アセスルファムKの危険性を解説。WHO発がん性認定の最新情報と、砂糖より安全な代替甘味料も紹介。